东周拉面
    东周拉面

    十二年来(2001年3月开始),东周的创立人走访了日本、台湾、澳门、香港、美国华人街等较多华人居住的地方后,决意要创办健康特色餐饮百年品牌名店为目标。后历经八年时间,拜访了数十位中国和港、澳、台等知名的餐饮企业家和众多厨师。结合自身对电子技术工程专科专业特长,与德国知名厨房设备制造商合力二年多时间,投入巨资创新研发出一套完整而先进的《低温高压式骨溶解高汤炉》和《无火无油烟绿色环保安全厨房》等多项荣获国家专利证书。在保留传统拉面的基础上,使拉面汤底的营养价值得到极大提高,配与大蒜、珠葱,香辛料等秘制成调味料,使拉面汤底的味道更纯朴柔和却又回味无穷。

    引用中国历史千年传统文化“东周”,配以最正宗骨汤为基础,做特色的时尚拉面为主打产品,故起名为“东周拉面”。配与港、台、日、韩和中国本土的时尚特色饮食文化,做出东周自己特有的装饰风格和服务及经营模式。

     

    项目信息
    客户东周拉面
    行业建筑/室内/设计
    服务中西餐室内设计